Gå videre til innhold
Å unngå kjøtt- og melkeprodukter er den største innsatsen du kan gjøre for klimaet

Blogginnlegg -

Å unngå kjøtt- og melkeprodukter er den største innsatsen du kan gjøre for klimaet

Å unngå kjøtt og meieriprodukter er den største innsatsen du som privatperson kan gjøre for klimaet. Dette er hovedbudskapet i en nylig studie publisert i tidsskriftet Science. 

Ifølge studien, som anses å være den største som er gjort på miljø- og klimapåvirkningen til landbruket, utgjør kjøtt og meieriprodukter kun 18 % av kaloriene vi mennesker får i oss, og 37 % av proteinet. 

Til tross for dette utgjør kjøtt- og melkeproduksjon 83 % av jordbruksarealet og står for 60 % av klimautslippene.

Studien viser også at, uten kjøtt- og melkekonsum kunne jordbruksmarken globalt være redusert med over 75%, og fortsatt matet verdens befolkning.

Interessant synes jeg! Dette er også i tråd med Findus sin strategi, hvor vi jobber for å gjøre det lettere å spise grønt i en hektisk hverdag.

Du kan lese hele studien her, og et sammendrag i britiske The Guardian finner du her.

Maria Svantemark
Nordic Sustainability Manager
Findus

Emner

Kategorier

Findus- ledende innen dypfryst mat

Findus Norge AS er landets ledende næringsmiddelselskap innen dypfryst mat. Sortimentet består av dypfryst fisk, ferdigretter, grønnsaker, wok, poteter, kaker og bær. Findus Norge har idag ca 300 ansatte, og omsetter for ca. 1,3 milliarder kroner. Hovedkontoret til Findus Norge ligger i Asker og virksomheten har fabrikker på Hedrum ved Larvik og Tønsberg. Her produseres en stor del av Findus-produktene som selges i Norge.

Findus Norge AS

P.O. Box 423 (Besøksadresse: Erteløkka 7)
N-1373 Asker